Arizona State University College of Liberal Arts and Sciences
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Deportes y Nutricion: la conexion ganadora

Extensi��n de la Universidad de Illinois

http://www.urbanext.uiuc.edu/hsnut_sp/index.html


El atletismo se ha vuelto muy competitivo. Cada vez se pone m��s presi��n en su rendimiento. Para alcanzar su m��ximo potencial, todos los sistemas de su cuerpo deben estar en perfecta armon��a. Nada es m��s importante para su bienestar y su rendimiento que una buena nutrici��n. Consumir los alimentos adecuados le ayudan a mantener el peso deseado, a mantenerse f��sicamente en forma y a establecer reflejos m��sculo-nerviosos ��ptimos. Sin los alimentos adecuados, inclusive el acondicionamiento f��sico y el entrenamiento profesional no son suficientes para alcanzar su mejor rendimiento. Una buena nutrici��n debe ser parte vital de su programa de entrenamiento si quiere triunfar.

No hay ��comidas milagrosas�� o suplementos que puedan proveerle todos sus requerimientos nutricionales. Ciertas comidas proveen principalmente prote��nas, otras comidas contienen vitaminas y minerales, y as�� sucesivamente. La clave para balancear su dieta es combinar diferentes comidas, de manera que las deficiencias nutritivas de unas comidas sean compensadas por los nutrientes que exceden en otras. Comer una variedad de alimentos es el secreto.

Los nutrientes--prote��nas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua��son compa?eros que trabajan juntos para proveer una buena nutrici��n. Igual que cada jugador de un equipo tiene asignadas tareas diferentes durante un juego, cada nutriente desempe?a funciones espec��ficas en su cuerpo. La falta de un solo nutriente es una desventaja para su cuerpo, igual que perder un jugador es una desventaja para un equipo. Todo el tiempo, su cuerpo necesita nutrientes y los alimentos que usted consume diariamente deben proveerlos.

Solo porque usted no tiene hambre, no significa que su cuerpo tiene todos los nutrientes que necesita. Usted se puede llenar con comidas que contienen principalmente carbohidratos y grasas, pero su cuerpo aun tiene necesidades b��sicas de prote��nas, minerales y vitaminas.


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Esta p��gina fue creada con prop��sitos did��cticos por Daniel Vargas por la clase CSS 335: Salud en la Comunidad Latina ensen~ado por la Dra. Szkupinski Quiroga de la Universidad Estatal de Arizona, Primavera 2005.